饮食养生5款药粥适合夏季养肝

夏季，五种药粥均适用于养肝和枸杞粥养生，枸杞30克，大米60克。将米饭煮至半熟，然后加入枸杞，煮至可以食用。枸杞粥特别适用于经常头晕目眩、耳饮食鸣遗精、腰膝酸软等患者。肝炎患者食用枸杞粥，具有很好的护肝和促进肝细胞再生的作用。猪肝绿豆粥100克鲜猪肝，60克绿豆，100饮食克大米，适量盐和味精。

将绿豆和米饭洗净，一起煮。用大火煮它们，然后用小火慢慢煮，直到它们80%成熟。然后把切成养生片或条的猪肝放进锅里一起煮。烹饪后加入调味饮食料。该粥具有养肝养血、清热明目、养颜润肤的功效，能使人容光焕发，尤其适用于面色萎黄、视力不佳、视力模糊的体弱者。

梅花粥需要5克养生白梅花和80克粳米。首先，将粳米煮成粥，然后加入白梅花，煮两到三分钟。一碗粥可以吃三到五天养生。梅花性平，能疏肝理气，增进食欲。厌食症患者有良好的饮食效果，而健康的人有更多的精力。决明子10克，大米60克，冰饮食糖少量。

将决明子加水煎煮，取适量汁养生液。然后用它的汁和米饭一起煮，并加入冰糖做成粥。该粥具有清肝明目、通便的功效。对眼睛红肿、畏光、流泪、高血饮食压、高血脂、习惯性便秘等有明显效果。桑葚粥30克，桑葚60克，糯米60克，冰糖适量。

将桑葚洗净，用糯米煮，煮好后加入冰糖。这种粥可以养肝养阴，养血明目。适用于肝肾不足引起的头晕、失眠、多养生梦、耳鸣、腰酸、须发早白。