木瓜鸡脚汤的功效 富含胶原蛋白
蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
维生素A:维持上皮及黏膜细胞的完整,阻绝细菌及病毒入侵。
清除自由基,保护细胞膜的完整性。
胡罗卜素:维持上皮及黏膜细胞的完整。
阻绝细菌及病毒入侵,清除自由基,保护细胞膜的完整性。
鸡爪的功效
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当摄取不但能软化血管,同时具有美容功效。
鸡爪富含脂肪,维持体温和保护内脏。
鸡爪能提供必需脂肪酸。
鸡爪能促进脂溶性维生素的吸收。
鸡爪增加饱腹感,同时富含蛋白质,具有维持钾钠平衡的功能。
鸡爪富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统。
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