女性担心老太快,多吃三种美食,能美容抗衰,滋阴补气,呵护肌肤
原标题:女性担心老太快,多吃三种美食,能美容抗衰,滋阴补气,呵护肌肤
香菜炒牛肉
材料:
1、一斤牛通脊切成肉丝,切完了丝泡水里头去除血水,然后攥一攥。
2、苏打浆:碗里头准备小苏打2-3克,盐大概一钱,白糖、清水、鸡粉少许,放入牛肉抓到有粘度,再搁一个鸡蛋的蛋清,放入玉米淀粉。
3、碗汁:3克左右的胡椒粉、料酒两勺、盐糖鸡粉 适量,生抽半勺,点上少许的醋,香油三分之一勺。
4、锅中倒油,放入牛肉丝炸至一变色就捞出来。
5、锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,烹入碗汁,放入牛肉丝煸炒,勾芡即可
凉拌西葫芦
材料:西葫芦300g;花生碎30g;干辣椒4个;花椒10几粒;盐1小勺;油1大勺;醋1小勺
做法
1、准备好材料,花生米放烤箱140度烤15分钟,取出去皮
2、西葫芦切片,用盐拌匀腌制5分钟,攥去水份
3、花生米放密封袋,用擀面杖压碎(一次多做些,用密封袋封好)
4、锅内烧开水,放入攥去水份的西葫芦焯半分钟,捞出沥干水份(时间不要太长,保持大火烧水)
5、辣椒剪碎,花椒,辣椒,油放到勺子里,勺子放火上烧至油热,发出焦香味
6、炸好的花椒辣椒油过滤到西葫芦里,加醋,一点盐拌匀,吃的时候上面撒上花生碎
东北酱骨头
材料:排骨(500G)、大骨头(适量)、榨菜疙瘩(2个)、清水(适量)、八角(2-3粒)、桂皮(1小节)、老抽(2勺)、干黄酱(1勺)
做法
1、将猪骨放入清水中浸泡两小时,期间换几次水,去除血污。
2、榨菜疙瘩冲洗沥水后切厚片。
3、将榨菜片码放在砂锅底部。
4、将猪骨放入锅中,加入葱姜、八角2粒、桂皮一小节,足量清水。
5、将老抽2勺、干黄酱1勺调匀。
6、将酱料调入锅中,转至小火慢炖。
7、炖至1小时左右,肉烂。
8、大火略微收汤汁即可。