全酶法技术低成本生产NMN

当前，NMN抗衰老在中国风靡一时，且随着人口老龄化程度的加深，以及人口老龄化程度的加深，NMN抗衰老在中国逐渐成为一种流行趋势。但随着NMN行业的迅猛发展，不能跟上进度的行业规范和监管制度也让NMN行业中出现了诸多乱象，其中人们对NMN这一科学物质的陌生，“挂羊头、卖狗肉”的不良商家也纷纷出现，这些商家不仅利用了烟酰胺等其他NAD+前体物质来冒充NMN。前一种是烟酰胺与NMN之间的关系，我们已经有了一个说明，读者可以在网站上查阅。下面就给大家主要的解释一下α-NMN和β-NMN的区别，免得一些消费者因此上当。现在大家都知道的NMN，通常是指β-NMN，正如很多科普文章所说的，NMN的全名是β-烟酰胺单核苷酸，这是因为只有β-NMN具有活性，才有可能被人体吸收，转化为NAD+，从而有助于延缓衰老。NMN不具有活性，也就是说，NMN在人体内不会参与反应，吃下去是什么，排出什么东西，对人体没有任何作用。NMN型β-NMN与α-NMN之间是什么关系？有一个词必须提到，“手性”。手性是指两化合物互为实物与镜像关系，无法重合的性质，如同我们的左手与右手的关系。NMN、β-NMN等手性化合物都是手性化合物，在自然界中广泛存在。目前，GENAD全酶技术以低成本生产NMN，酶法已成为NMN生产的主流方法，而α-NMN的出现已逐渐减少。但酶解技术仍然有很高的门槛，一些不具备条件的小作坊会采用化学合成法生产NMN，这使得α-NMN在目前的市场上仍处于流通状态，因为用化学合成法生产NMN时会产生α-NMN。所以，消费者在选择NMN产品时，要尽量选择知名品牌，以免被误导，造成两败俱伤。